Mê mẩn với món cừu nướng BBQ của nhà hàng Pakistan

  • Các món thịt nướng tại nhà hàng gồm có gà nướng, cừu nướng, rau củ theo mùa nướng… . Đặc biệt là cừu & gà nướng Behari Kabab, Lahori Botti, Mutton seek kabab, Chicken Makai Tickka, Chicken Botti là cáccover_resize IMG_8621 Bufallo Meat Steaks 11.Chicken Seeh Kabab21-afghani-mutton-seekh-kabab 22-afghani-mutton-tikka 15-mutton-behari-kabab món bán chạy nhất. Chuyên gia ẩm thực bếp nướng đến từ Paksitan nói rằng gia vị có thể coi là chìa khóa, là bí quyết thể hiện đẳng cấp và kỹ thuật chế biến riêng của mỗi đầu bếp. Anh đã rất cẩn thận từ khâu chuẩn bị đùi cừu, sườn cừu làm sạch và khử mùi hôi, sau đó ướp với hỗn hợp gia vị đặc biệt nước cốt chanh, tỏi, gừng, hạt tiêu, hạt thì là Ai Cập, bột ớt ngọt, nghệ, đinh hương và muối với nhau sẽ làm gia tăng mùi vị. Thịt được ướp trong một khoảng thời gian nhất định trước khi đem nướng chín một cách hoàn hảo trên than củi.
  • Món nướng ăn nóng kèm với bánh Nan nóng hổi trong thời tiết mát lạnh này thì ngon không cưỡng nổi luôn ah.
  • 30. Aloo Gobo, Matter 29.channa_masala 4.vegetable cutlet_re 34.Mutton Keema Matter_re1
  • Hình ảnh 1: BBQ Mutton Leg
  • Hình ảnh 2: Lahori Chop
644 lượt xem

Related

Món ngon hôm nay